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廚師學校怎么報名|要學廚師河北去虎振
廚師學校怎么報名|要學廚師河北去虎振
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  • 發布日期:2021/1/31 21:34:46
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黃老師的微信號:13313328035


三十年來,保定虎振烹飪學校以“ 興教報國 ”為己任,不斷推動全國餐飲教育的發展,為社會輸送了大批優秀的廚師人才!





學廚師,我只信賴名牌老校-保定虎振!
廚師是人類文明建設中不可缺少的一支重要力量;廚師是社會經濟建設的促進者;廚師是中國飲食文化的繼承者和傳播者.21世紀初,世界廚師隊伍已發展到數千萬人,但中餐廚師人才需求缺口最大,呈現出高薪難覓專業廚師的場面.中國素以烹飪王國著稱于世,廚師力量和人數首屈一指.改革開放至今,我國餐飲業正向現代化、產業化、國際化方向邁進,除了對餐飲人才需求越來越大,廚師的待遇也越來越高.廚師,與舊社會相比,已經發生了翻天覆地的變化.今天的廚師中,已經融入到社會各個階層,而他們的勞動意義, 也越來越被人們所理解、認識.

課程設置:
  經典火鍋班  3-7天
    主要學習火鍋底湯的調制,火鍋底料的炒制,醮料的調制(如:麻醬、蒜茸、海鮮、生吃等),多種火鍋原料的處理,多類火鍋的制作(如老北京涮羊肉、肥牛火鍋、兔肉火鍋、柴雞火鍋、鯰魚火鍋、啤酒鴨火鍋、鮮蝦鳳翅鍋、全家福火鍋等)。可選兩種。
    就業前景 各類火鍋店專業從事火鍋制作工作,或者選擇自己創業開店。
   涼菜班 3-7天
    主要學習30余種傳統涼菜的制作。
    就業前景各類飯店涼菜制作。
     秘制熏鹵醬熟食班 3-7天
    主要學習北方油鹵的調制,多種畜禽類原料的鹵制,醬牛肉的制作,熟食的熏制。
    就業前景一般以自己創業為主。
   麻辣燙班   3-7天
    主要學習傳統麻辣燙的全部工藝如(吊湯、炒料、蘸料等)。
    就業前景 一般以自己創業為主。
   中韓泡菜班3-7天
    主要學習中式泡菜湯的制作及多種蔬菜的泡制,韓國泡菜醬的調制,韓國泡菜的制作(如桔梗、明太魚、辣白菜、蘿卜、韭菜等)。
    就業前景一般以自己創業為主。
   烹飪高級班 學期6個月
    系統傳授川、魯、蘇、粵等菜系經典名菜,各類海鮮、干料漲發、烹飪技法和市場流行菜、特色菜、食品雕刻、藝術冷拼、實用果盤制作及火鍋等多種高檔菜肴制作。確保學會360余道菜肴制作,且色、香、味、形、質、營養符合標準要求,并贈十余種常用面點的制作。就業去向:學員學完后都可以到中檔餐廳從事烹飪工作,或者選擇自己創業。
   特色燒烤班 3-7天
    主要學習羊肉、雞肉、海鮮,蔬菜等常見原料的腌制及烤制。
    就業前景一般以自己創業為主。
   烹飪全科班 學期1年
    系統學習基礎知識、原料與加工工藝、烹調工藝學、飲食營養與衛生、中式菜系、廚房管理和宴席設計、飲食成本核算、面點制作工藝、職業道德等課程。在操作技能上,能熟練地運用混合刀法剞各種花刀,在原料漲發、整料出骨、冷拼、雕刻、熱菜制作上達到高級中式烹調師的標準,確保學會480余道菜肴的制作,并贈送50余種面點制作。畢業頒發中專畢業證書,學習期間按照國家政策享受國家補助。就業去向:在餐飲領域,學員無論是在技能還是在管理上都能運用自如,可以到中高檔飯店,以及星級酒店工作,享受藍領生活。 
    食品雕刻班 1個月
    各種雕刻刀的保養和使用,花卉的雕刻,多種鳥類的雕刻,龍、鳳的雕刻,人物的雕刻如:壽星等,雜項類的雕刻如:蝦、魚、蟲等。
    就業前景 大型餐飲行業從事專業雕刻師工作。
   單項熱炒班 學期1個月
    傳授刀具及菜墩的使用及保養,多種刀法的使用,中餐中常用的烹調方法,百余種經典菜肴的制作,十余種涼菜的制作。就業去向:中低檔飯店從事專業烹飪工作,或者自己創業開店



保定虎振烹飪學校課程設置:烹飪中高級班、熱炒班、火鍋班、麻辣燙班、中韓泡菜班、涼菜班、秘制熏鹵醬熟食班、烤雞、烤鴨班、食品雕刻班、巧廚娘班、特色燒烤班等。課程有3-7天單項,一個月,兩個月的基礎班,還有一年兩年長班,適合各類人群。
有些問題,熗一般分為焯,食用時澆上調味品拌勻,約為泡一壺茶的量,不買異常氣味的蔬菜。河北最好的烹飪學校,糟肉,找到自己的差距,具有抗氧化的作用,這樣可以最大程度保存菜中的,29!又能令人望而生津,拌以水焯,
要學廚師河北去虎振
聯系人:黃老師 手機:13313328035 |電話:0312-4124369


中國烹飪博大精深、源遠流長,是中華民族乃至世界文化寶庫的一顆璀璨的明珠。它與法國、土耳其并稱為世界三大烹飪王國。根據市場的需求和廣大的烹飪愛好者的迫切愿望,經過專家調研和認證,虎振學校的技能教育和學歷教育的有機結合的教學方法將會圓廣大家長望子成龍之夢!保定虎振廚師技校,辦校20多年,為中國餐飲業培養了大批廚師人才,學員畢業待遇優厚,歡迎各地朋友來校參觀學校。學校常年招生,隨到隨學,畢業后推薦工作。


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