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廚師學校怎么報名|學廚師技術新樂首選虎振學校
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  • 發布日期:2021/1/31 21:15:55
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供應信息

學廚師技術新樂首選虎振學校
黃老師的微信號:13313328035

課程設置:
    烹飪中級班 學期2個月
    學習刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品裝盤,傳授炸、熘、爆、炒、燒等30余種烹調技法及300余道不同檔次的實用菜肴。使學員在短時間內達到中級烹調師的標準,為系統學習高難度菜品的制作打下扎實的基礎。就業去向:可以到中小型餐廳從事烹飪工作,也可自己創業開店。 
  單項熱炒班 學期1個月
    傳授刀具及菜墩的使用及保養,多種刀法的使用,中餐中常用的烹調方法,百余種經典菜肴的制作,十余種涼菜的制作。就業去向:中低檔飯店從事專業烹飪工作,或者自己創業開店
   烹飪高級班 學期6個月
    系統傳授川、魯、蘇、粵等菜系經典名菜,各類海鮮、干料漲發、烹飪技法和市場流行菜、特色菜、食品雕刻、藝術冷拼、實用果盤制作及火鍋等多種高檔菜肴制作。確保學會360余道菜肴制作,且色、香、味、形、質、營養符合標準要求,并贈十余種常用面點的制作。就業去向:學員學完后都可以到中檔餐廳從事烹飪工作,或者選擇自己創業。
   經典火鍋班  3-7天
    主要學習火鍋底湯的調制,火鍋底料的炒制,醮料的調制(如:麻醬、蒜茸、海鮮、生吃等),多種火鍋原料的處理,多類火鍋的制作(如老北京涮羊肉、肥牛火鍋、兔肉火鍋、柴雞火鍋、鯰魚火鍋、啤酒鴨火鍋、鮮蝦鳳翅鍋、全家福火鍋等)。可選兩種。
    就業前景 各類火鍋店專業從事火鍋制作工作,或者選擇自己創業開店。
   麻辣燙班   3-7天
    主要學習傳統麻辣燙的全部工藝如(吊湯、炒料、蘸料等)。
    就業前景 一般以自己創業為主。
   中韓泡菜班3-7天
    主要學習中式泡菜湯的制作及多種蔬菜的泡制,韓國泡菜醬的調制,韓國泡菜的制作(如桔梗、明太魚、辣白菜、蘿卜、韭菜等)。
    就業前景一般以自己創業為主。
   秘制熏鹵醬熟食班 3-7天
    主要學習北方油鹵的調制,多種畜禽類原料的鹵制,醬牛肉的制作,熟食的熏制。
    就業前景一般以自己創業為主。
   涼菜班 3-7天
    主要學習30余種傳統涼菜的制作。
    就業前景各類飯店涼菜制作。



很早以前由于生活條件的限制,很多人總以為做飯其實是一件挺簡單的事,無非就是炒兩個菜填飽肚子了事,可現在誰也不會這么認為了。隨著現代社會的發展,人們的生活逐步改善了,對吃的要求也在不斷地提高,甚至已經上升到生活享受、生活品味的層次。

解油膩,眾多職業教育中涌現出的廚師職業教育成為新星,雖然不需要掌握專業的烹飪技能,受到廣大家長和學生的喜愛,政府鼓勵到基層就業,斷掉生味。但注意不要炒焦。汽蒸。






聯系人:黃老師 手機:13313328035 |電話:0312-4124369

在社會日新月異競爭激烈的今天,有行業正在衰落,也有行業正在崛起,而廚師作為已經存在了數千年的職業依然歷久彌新保持著強大旺盛的競爭力。廚師行業的優勢何在?為何能長久地保持優勢地位而不衰落?今天,虎振廚師烹飪專業學校小編為您詳細解答。





保定虎振烹飪學校課程設置:烹飪中高級班、熱炒班、火鍋班、麻辣燙班、中韓泡菜班、涼菜班、秘制熏鹵醬熟食班、烤雞、烤鴨班、食品雕刻班、巧廚娘班、特色燒烤班等。課程有3-7天單項,一個月,兩個月的基礎班,還有一年兩年長班,適合各類人群。
,虎振廚師烹飪學校在20多年廚師培訓的教學管理中,認真汲取國內外廚師培訓的先進經驗,深化烹飪培訓教育模式的改革,使虎振廚師烹飪教育在全國廚師培訓學校中獨樹一幟,形成了自己的廚師培訓模式和烹飪教育特色,培養了一批又一批的高級技能人才。時至今日,我校已成為同行業追求卓越的典范,向世人展示了具有悠久歷史的中華美食,闡釋著與眾不同的餐飲文化。明天,我們將一如既往的為推動餐飲文化的發展不斷努力,為更多向往美好生活的人們創造良好事業的開端。 較后,我就要學習廚師,把自身以后路途準備好!不后悔、不放棄、用勇氣放開自身……這些都是硬道理,學習了一天,就是一個菜系!還不錯,相信自己學廚師的潛能與天分……

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